Le kit contient un couteau pour ouvrir les huîtres avec une lame en inox de 7cm et d'un manche surmoulé de couleur et d'un sabot en bois.

Utilisation: Caler le sabot sur le rebord de la table grâce à sa butée et glisser l'huître dans l'ouverture qui se retrouve ainsi bloquée, prête à être ouverte sans que vos mains ne soient en contact avec le fruit de mer.

Modèle breveté, fabriqué en France.