Made in Belgium, ces casseroles sont utilisées par les plus grands chefs!
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Les casseroles/faitouts de Demeyere et leurs couvercles de qualité supérieure en acier inoxydable ont été conçues de façon à garder le plus de chaleur possible à l'intérieur de la casserole plutôt que de le laisser s'échapper dans l'air ambiant, en d'autres termes, plutôt que l'utiliser pour réchauffer la cuisine ! De ce fait, le processus de cuisson est accéléré et amélioré. De plus, chaque casserole/faitout de Demeyere possède le fond unique TriplInduc qui reste toujours parfaitement plat et qui procure jusqu'à 30% de rendement en plus sur des plans à induction. Les couvercles en acier inoxydable ferment parfaitement les casseroles/faitouts en se posant sur les bords. Ils veillent à ce que la vapeur soit récoltée dans la casserole et qu'il y reste une condensation permanente, ce qui est surtout important lorsque l'on cuisine avec peu ou pas d'eau.
Exécution en inox avec un fond thermoconductible à 7 couches Inductoseal
Rendu poli mat avec Silvinox qui garantit le rendu blanc argenté et anti-traces de doigt
Poignées coulées spécialement étudiée pour rester froides ( sauf sur le gaz où des flammes léchantes peuvent chauffer la poignée)
Emboîtement parfait
Lavable au lave-vaisselle
Bord verseur parfait
Convient pour tout type de chaleur: électrique, au gaz, induction, four etc
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