La série Gourmet de Microplane convient pour les professionnels et les particuliers. Avec une forme incurvée améliorée, elle dispose d'une surface de coupe plus grande, de poignées confort et des embouts en caoutchouc antidérapants pour une stabilité renforcée. Disponible en 7 modèles: Gros grains, double tranchants moyens, fin, coupe large, très gros grains, râpe étoile et ultra gros grains.
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Exécution en inox 18/10
La râpe à coupe large de la série Gourmet de Microplane permet d'obtenir des lamelles larges mais fines. Elle est donc idéale pour faire des copeaux de parmesan ou de chocolat.
Cette râpe a un manche ergonomique noir doux au toucher et est fournie avec un étui protecteur réutilisable
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