Où mettreles couvertsà la table; comment les placer correctementEn tant quefabricantde coutellerie,CarlMertensenvisagenaturellementcesquestions.Le résultat: aujourd'hui, les règles de tablesont traitéesde façon plus experteque jamais-pasl'étiquette, mais le styleet la compréhensionesthétiquede l'hôtedéterminemaintenant ce qui est«correct». Une élégantenouvelle interprétationdu support à couteauclassiqueetsimultanémentune suggestion pourun nouvel ordrede couvertsa été crééedans le contextedujeuneprojet de conception"vaisselle" soutenu parCarlMertens: Bea, un support innovantpour les couteau, fourchette et cuillère. Beaoffre de la placepourtroispiècesde coutellerieainsi qu'un sous-verre. Une approchededesign contemporainpouruneculture de la tablejeuneet simple.
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